Imádom a lekvárokat. A regi nálam nem nagyon képzelhető el egy kis finom lekvár, dzsem, marmelád és társai nélkül. De mivelhatározott elképzeléseim vannak az egészséges étkezésről, azt azért tudom, hogy ez nem ideális. Igy, hogy megnyugtassam a lelkiismeretemet egy pár éve rászoktam a lekvárfőzésre, szigorúan kevés cukorral, agar-agarral sűrítve mindenféle egyéb anyag nélkül. A múlt héten az őszibarack volt soron, most pedig a szederre és a bodzára készülök.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése